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미생물도감 (전3권)  
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ISBN(10) : 8995429720
ISBN(13) : 9788995429723
저자 : 정가진
출판사 : 학술정보센터
출간일 : 2005.09.26
발행처 : 서울대학교 미생물연구소편
페이지 : 210x297(A4) 형태사항 3책 : 천연색삽화, 도표 ; 31 cm
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미생물 도감집. 이 책은 서울대학교 미생물 연구소에서 출판한 미생물 도감전집으로 미생물이란 무엇인가로 시작해 미생물에 관하여 자세하게 다루고 있다.

『미생물 도감』에서는 미생물 관찰법과 염색법을 비롯하여 멸균과 소독, 미생물의 배양과 콜로니 관찰, 미생물 동정 시험법 및 균주의 보전법에 대한 방법론을 상세하게 설명하고 있다. 또한 사진을 첨부하여 이해하기 쉽도록 하였고, 미생물을 분류군별로 나눠 방대한 내용을 수록하였다.

표제/책임표시사항 미생물도감 = Picture book to microbiology. 1 - 3 

발행사항 서울 : 서울대학교 미생물연구소, 2005

형태사항 3책 : 천연색삽화, 도표 ; 31 cm

주기사항 권말부록으로 "미생물 배지조성" 수록

저자: 정가진

학력
이학박사 Graduate School ofnMedical Sciences, Cornell University 1985.08
이학석사 서울대학교 대학원 1978.02
이학사 서울대학교 1976,02

주요연구경력
2003.03ㅡ2005.03 서울대학교 미생물연구소 소장
2000.03ㅡpresent 서울대학교 생명과학부, 교수
1986.03ㅡ2000.02 서울대학교 미생물학과, 교수
1984.03ㅡ1985.12 시터스사 세포생물학부, 연구고문
1980.09ㅡ1985.12 슬로안케터링 암 연구소 면역학부, 펠로우
 
ㅡ 목차 ㅡ

권호명: 1

간행사 = 2

추천의 글 = 4

미생물이란 무엇인가?

들어가며 = 10

◆미생물 연구방법

미생물 관찰 = 12

멸균과 소독 = 31

미생물의 배양과 콜로니의 관찰 = 42

일반적인 미생물 동정 시험법 = 48

균주의 보전 = 62

세균의 동정과 분류 = 71

방선균의 분리 및 분류 = 74

곰팡이의 배양과 분류 = 77

버섯의 생태 및 생활사 = 79

◆생활 속의 미생물

음식속의 미생물(발효미생물)

발효미생물 = 90

요거트 속의 미생물 = 108

김치 속의 미생물 = 116

된장 속의 미생물 = 122

고추장 속의 미생물 = 128

청국장 속의 미생물 = 135

간장 속의 미생물 = 140

새우젓 속의 미생물 = 146

치즈 속의 미생물 = 153

우리 주위의 미생물 손 = 160

구강세균 = 166

피부 미생물(화농균) = 170

생수 = 173

도마 = 177

행주 = 180

자동판매기의 커피 = 183

토양 미생물 토양 속의 미생물 = 186

낙엽의 미생물 = 187

콩과 식물과 세균의 공생 = 219

 

권호명: 2

◆박테리아

박테리아의 분류

박테리아의 분류 방법 = 6

그람 양성 간균 (Low G+C Gram positive bacteria, Rod) = 22

그람 양성 구균 (Low G+C Gram positive bacteria, Cocci) = 56

그람 양성균 (High G+C Gram positive bacteria) = 65

그람 음성균 (Proteobacteria) = 110

◆바이러스 바이러스란 무엇인가? = 168

작은 DNA 유전체를 가지고 있는 바이러스 = 183

중간 혹은 커다란 DNA를 유전체로 갖는 바이러스 = 187

간염바이러스/레트로바이러스 = 196

엔벨롭이 없는 양성극성의 RNA를 유전체로 갖는 바이러스 = 205

엔벨롭이 있는 양성극성의 RNA를 유전체로 갖는 바이러스 = 208

음성 혹은 양쪽 극성의 한 가닥 RNA를 유전체로 갖는 바이러스 = 213

두 가닥 RNA 유전체를 갖는 바이러스 = 227

 

권호명: 3

◆병원성 미생물

질병과 관련된 미생물 화농구균(pyogeneic cocci) = 6

그람 양성 간균 = 16

Mycobacterium 속 = 25

장내세균과(Enterobacteriaceae) = 28

기타 = 44

◆조류 미생물 조류 = 58

우리나라에 출현하는 주요 조류종 = 82

부록 A = 107 부록 B = 111

◆환경 미생물 상하수의 미생물학 = 124

극지 미생물 = 168 독도의 신종 미생물 = 179

갯벌 미생물 = 183

◆곰팡이와 조류 곰팡이 = 190

조류 = 223

◆부록 미생물 배지조성 = 228

 

 
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