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새로운한국수목대백과도감 |
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§ 한 국 의 수 생 식 물 과 § 생 활 주 변 식 물 도 감 |
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식물도감 |
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식물도감(분류별) |
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원예 / 조경 |
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신종플루 출생 비밀의 추적 |
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의학 |
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요리 |
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밥따로물따로 |
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Home > 기타도감 |
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생활의 지혜와 아이디어가 담긴 도감!
음식, 옷, 집에 대한 모든 것을 담은 도감『생활도감』. 생활 속에서 활용할 수 있는 기발한 아이디어와 유용한 정보가 가득한 책이다. 최근 우리의 삶에서 잊혀진 삶의 절차, 혹은 잊혀져 가고 있는 삶의 습관들에 대한 목록을 만날 수 있다. 칼 사용법, 음식 데우는 요령, 도시락 아이디어, 종류별 다양한 세탁법, 곰팡이 없애기 등 실생활에 직접 활용할 수 있는 여러 가지 정보와 아이디어를 그림과 글로 쉽고 재미있게 설명한다.
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- 저자 오치 도요코
자유기고가로 교육, 육아, 노인, 여성 문제에 대한 글을 쓰고 있다. 저서로 《엄마가 어렸을 적에》가 유명하다.
역자 김창원
고려대학교 대학원 정외과를 수료하였고, 현재 자유 번역가로 활동 중이다. 주요 번역서로는 《모험도감》, 《자유연구도감》, 《생각하는 개구리》, 《세계 동물기》, 《자연도감》, 《놀이도감》, 《공작도감》, 《원예도감》, 《식물일기》, 《곤충일기》, 《바다일기》, 《신기한 곤충도감》, 《숲 속 수의사의 자연일기》 등이 있으며, 저서로는 《할아버지 아주 어렸을 적에》, 《할아버지가 보내는 편지》가 있다.
그림 하라노 에리코
저서로는 《하와이 섬 알로하 통신》, 《산보 삼아 산책》 등이 있다. |
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- 책 머리에
옮기고 나서
처음하는 집 보기
음식 만들어 먹는 즐거움
음식
요리의 기초
밥 전기밥솥으로 밥 짓기
주먹밥 보기 좋게 만들려면
여러가지 맛국물 만들기
음식 재료의 분량 눈짐작·손짐작
조리 용어
간 맞추기 순서와 요령
음식 궁합 어울리는 음식·어울리지 않는 음식
기본 양념
요리 도구
불·가스레인지 안전하게 쓰는 법
전자레인지1 기본 사용법
전자레인지2 간편 요리
오븐 여러 가지 사용법
전기 프라이팬 식탁 요리
냉장고 100% 활용법
조리용 소도구 선택법·사용법
주방 도구 필수품 목록
칼 사용법 입문
그릇 길들이기와 손질법
요리 재료
돼지고기 선택법·조리법
돼지고기 요리를 만들어 보자
쇠고기 선택법·조리법
쇠고기 요리를 만들어 보자
닭고기 선택법·조리법
닭고기 요리를 만들어 보자
생선 선택법·조리법
생선 요리를 만들어 보자
달걀 선택법·조리법
달걀 요리를 만들어 보자
채소 신선한 채소란?
채소 요리를 만들어 보자
서양 채소 장식에서 향신료까지
빵 맛있게 먹으려면
국서 종류와 조리법
통조림·햄
식품의 수명 유통기한
식품 씻는 법 씻어야 하나? 말아야 하나?
농약·식품첨가물 적게 섭취하는 방법
가려야 할 식품첨가물
요리 만들기
썰기 기본 썰기와 모양 내기
굽기
볶기
찌기
끓이기·조리기
데치기·삶기
튀기기
얼리기1 냉동 상식
얼리기2 주의할 점
녹이기(해동) 맛있게 녹이려면
비린내·누린내 없애는 법·줄이는 법
떫은맛 빼는 법·줄이는 법
즙내기·으깨기
도시락 아이디어
굳혀 만들기
식사 예절
우리의 식사 예절
서양식 식사 예절
녹차 차 마시는 방법과 예절
홍차·커피
냅킨 접는 법
설거지 그릇 씻는 법
종류별 설거지 법
음식물 쓰레기 버리는 법
옷 개성을 찾자!
옷
세탁하기
세탁 때가 빠지는 원리
손빨래 기본과 포인트
세탁기 사용 요령
색 바램 방지와 표백하는 법
풀 먹이기와 유연제 사용법
빨래를 넌다 어떻게 널어야 좋을까?
다람질 기본과 요령
종류별 세탁 강좌1 손수건
종류별 세탁 강좌2 속옥
종류별 세탁 강좌3 블라우스
종류별 세탁 강좌4 와이셔츠
종류별 세탁 강좌5 스웨터
종류별 세탁 강좌6 바지
종류별 세탁 강좌7 치마
종류별 세탁 강좌8 운동화
종류별 세탁 강좌9 양말·스타킹
종류별 세탁 강좌10 생활용품
이럴 때는 어떻게? 질문과 대답
드라이클리닝 주의할 점
얼룰 빼기 기본과 요령
종류별 얼룩 빼기
몸을 씻는다 목욕 예절
손질·정리 정돈
양복 손질 매일 이렇게
구두 손질 기본 요령
방충·방수·곰팡이 예방
이불 기분 좋게 사용하려면
옷 정리 10가지 요령
옷 접는 법1 와이셔츠·블라우스·스커트·코트
옷 접는 법2 속옷·스웨터·티셔츠
한복 보관법
바느질·수선
바느질 도구와 기본 방법
재봉틀 사용법
단추 달기 기본 요령
똑딱단추·후크단추 달기
옷 수선1 기본 요령
옷 수선2 반짝 아이디어
고르기·입기
옷 고르기 10가지 포인트
여러가지 섬유 종류와 특징
속옷 고르기 사이즈 바르게 재는 법
신발 고르기 요령과 종류
멋 내기의 기본 T·P·O
나만의 멋 찾기1 칼라·목선의 디자인
나만의 멋 찾기2 소매·모자의 디자인
한복 제대로 입기
옷감의 여러가지 무늬 양복과 한복
스카프로 멋 내기
넥타이 매는 법
집 기분 좋은 안식처를 만들자!
집
청소하기
청소 시작 수고를 더는 요령
청소 기초 지식 해서는 안 될 일
일상용품의 손질
찌든 때를 없애는 법
집 안의 얼룩 지우기
계절용품 손질하는 법
대청소 하루에 끝내는 비결
진드기 없애기
집 안에 있는 해충 벌레 막는 법
습기와 곰팡이 곰팡이 방지법
신경 쓰이는 냄새 냄새 없애는 법
쓰레기 분리수거 기본 요령
청소 도구
고치기·만들기
목공 도구 사용법1 자르기·구멍 뚫기
목공 도구 사용법2 박기·조이기·마무리
방충망 바꿔 다는 방법
수도 수도꼭지 수리법
양변기와 배수관 수리법
전기 기구 기초 지식
페인트칠1 페인트와 솔 사용법
페인트칠2 보기 좋게 칠하는 법
벽지 도배하는 법
커튼 만드는 법
카펫 까는 법
생활용품의 고장과 수리
자전거1 이것만은 알고 타자
자전거2 타이어 펑크 수리
귀에 거슬리는 소리 방음 방법
정리 정돈
정리 정돈을 잘하려면 요령을 배우자
살림살이 목록표 만들기
어린이 방 정돈 아이디어
생활에 편리한 공간
수납1 필요한 공간
수납2 반짝 아이디어
묶기 여러 가지 묶는 법
포장하기 선물 포장법
초록이 가득한 집 화초 가꾸기
꽃이 있는 방 꽂꽂이 상식
부엌은 미니 채소밭 키우기·즐기기
애완동물 키우기 전에 알아 둘 일
사고가 났을 때
집 보기 안전 대책
이럴 때는 이렇게 질문과 대답
화재 예방과 대피 방법
가스·감전·교통 사고 예방과 대책
지진 기초 상식
비상시 ?요한 물건 목록
건강 관리 구급용품·입원용품
응급 처치1 붕대 감기·지혈·인공 호흡
응급 처치2 심장 마사지·화상·잘못 삼켰을 때
112·119번에 전화 거는 법
여러 가지 자료
쓰레기 분리수거의 모든 것
냉장·냉동 보존 기간
식중독 예방과 대책
접착제 선택하기
단계별 얼룩 지우기
잘못 삼켰을 경우의 응급 처치
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